Les Brasseurs de la Vie : Les Ateliers de Brassage
Les Brasseurs de la Vie est une micro-brasserie bio installée à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Son atelier d’initiation vous fait brasser votre propre bière, que vous récupérez ensuite.
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Que fait-on pendant l’atelier de brassage ?
L’atelier d’initiation proposé ici s’adresse à qui n’a jamais brassé. Vous suivez le malt, le houblon et la fermentation avec l’équipe, dans un format participatif. La carte convient pour offrir ou pour découvrir avant un atelier de distillation.
Faut-il déjà savoir brasser ?
Non. L’atelier guide chaque étape, du moût à la mise en fermentation. Vous repartez avec votre production une fois prête.