Coedo Shiro Beniaka coffret bières 6 bouteilles

Coffret venu de Kawagoe qui oppose deux styles Coedo : Shiro, hefeweizen non filtrée aux notes de pomme-banane, et Beniaka, ambrée à la patate douce rouge de Kawagoe. Servir frais, Shiro à 6°C et Beniaka à 8-10°C, amertumes douces dans les deux cas; à table, l'une va au poisson vapeur, l'autre au porc caramélisé. L'écart de 4,14 € sous le prix comparé rend l'attention encore plus douce.

Pour qui ce duo blanc et rouge ?

Choisissez-le si vous hésitez entre léger et gourmand. Les amateurs de blanche aimeront la rondeur du blé sans grosse amertume, les curieux aimeront le moelleux sucré-salé de la patate douce avec une finale propre. Sous-verre en liège inclus, prêt à offrir pour un merci.

Garder les non filtrées impeccables

Gardez les bouteilles au frais et remuez à peine Shiro avant d'ouvrir pour répartir les levures. Buvez dans l'ordre : d'abord la blanche délicate, puis l'ambrée plus riche. Santé, prévoyez un verre évasé pour libérer les fruits.