Kasteel Cuvée bière brune 33 cl bouteille 11%
Kasteel Cuvée égale une Donker de dix ans d'âge. Brune forte à 11 % en 33 cl, fruits confits et touche porto.
Remise par quantité
Catégories : Bieren
SKU : BIR-BIE-182
Description
Brassée à Ingelmunster, la Cuvée concentre dix ans de Donker en une bouteille. Nez de malt, caramel, raisin sec, figue, épices et fruits confits. En bouche arrivent les tons porto et madère, puis une finale à l'amertume fine relevée de fruit et d'anis.
Quand ouvrir cette brune de garde
Style strong ale brune à 11 % vol, amertume subtile. Bière de soirée, de dessert ou de cave, à servir autour de 12°C, doucement, pour laisser les arômes s'ouvrir.
Que prévoir à table
À table, un fondant au chocolat ou un plateau de fromages affinés prolonge ses notes en un accord profond.
Caractéristiques
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profil de garde intense façon porto et madère
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11 % pour une dégustation lente
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service à 12 °C qui révèle les épices
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Style: bière brune forte
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Degré: 11 % vol
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Contenu: bouteille de 33 cl
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Service: 12 °C
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Brasserie: Vanhonsebrouck à Ingelmunster
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Vendeur: Bière Maltée
Questions fréquentes
Faut-il la carafer ou la servir très fraîche ?
Non, servez-la vers 12 °C sans la secouer pour garder le dépôt au fond.
