Bières La Fière par Anosteke
La Fière est la ligne de caractère de la Brasserie du Pays Flamand, brassée à Merville. Elle propose une ambrée d’hiver aux épices et une saison houblonnée. Elle plaît si vous aimez les bières franches, servies fraîches à table.
Hiver ou saison
Laquelle des deux La Fière verser
Le Brassin d’Hiver en 33 cl tire vers l’ambré épicé. Il accompagne un plat mijoté servi à 10-12 °C. La Hoppy Saison reste claire et poivrée, avec un houblonnage plus vif. Elle convient à l’apéritif ou à une cuisine légère, servie autour de 8 °C. Prenez l’ambrée pour la rondeur d’hiver. Choisissez la saison pour la fraîcheur et l’amertume.
À quelle température servir La Fière ?
Le Brassin d’Hiver se sert autour de 10-12 °C pour garder les épices. La Hoppy Saison se sert plus fraîche, vers 8 °C.
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