Kasteel Barista Chocolate Quad bière 33cl 11° café
Barista Chocolate Quad 33 cl de Kasteel, quadrupel façon stout au chocolat et café, à servir à 12°.
Remise par quantité
Catégories : Bieren
SKU : BIR-BIE-210
Description
Entre quadrupel et stout, cette Barista surprend dès le premier nez. Je vous la résume : brasserie Van Honsebrouck, style quadrupel au chocolat et café, degré 11°, amertume houblonnée présente, service à 12°. À table, une glace vanille fait ressortir le cacao. Quantité disponible en 33 cl pour une fin de soirée, santé, à siroter lentement.
Parfums et bouche, de la tasse au verre
Cacao et café dominent au nez comme en bouche, épaulés par le caramel et le toffee. L'ensemble reste souple malgré la puissance, puis la finale sèche et chauffante appelle la gorgée suivante. Servir frais à 12° évite que l'alcool ne couvre les arômes.
Caractéristiques
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Nez franc de chocolat et café torrefié
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Cœur caramel toffee fondu et houblon fin
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Finale sèche et chaude typée digestif
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Style: quadrupel chocolat café
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Degré: 11 % vol
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Service: 12 °C
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Brasserie: Van Honsebrouck
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Contenance: 33 cl
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Vendeur: Bière Maltée
Questions fréquentes
Est-elle très sucrée ?
Non, le cacao et la finale sèche équilibrent la rondeur du malt.
Peut-on la boire fraîche ?
Servez à 12°, trop froide elle perd ses notes de café.
