Anosteké Freestyle #19 bière blonde agrumes
La Freestyle #19 d’Anosteké, blonde cuivrée aux agrumes et notes résineuses. Une bière fraîche et gourmande pour l’apéro.
Remise par quantité
Catégories : Anosteké
SKU : BIR-ANO-449
Description
Brassée à Merville par la Brasserie du Pays Flamand, l’Anosteké Freestyle #19 joue une blonde cuivrée aux reflets orangés, coiffée d’une mousse blanche qui tient. Le nez part sur des agrumes frais, la bouche garde une amertume moyenne fondue dans des céréales légèrement grillées, puis tire vers le miel de pin et les fruits à chair blanche. Santé, elle se boit bien fraîche.
Quand la sortir et à table avec quoi
Elle convient à l’apéritif, aux grillades simples et aux fromages doux. Servir frais, entre 6 et 8 °C, dans un verre tulipe pour garder la mousse. Son côté citrus relève un ceviche ou un poulet aux herbes en une phrase d’accord : à table, pensez poisson grillé et salade d’agrumes.
Ce que la robe et le nez annoncent au verre
Matière souple, pétillance vive, finale sèche sur le pamplemousse et la résine. Édition du moment de la gamme Freestyle, quantité disponible selon arrivage.
Caractéristiques
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Robe blonde cuivrée avec mousse persistante
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Nez d’agrumes frais et gourmand
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Bouche céréales grillées et miel de pin
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Amertume moyenne, finale citrus
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Robe: Blonde cuivrée, reflets orangés
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Style: Blonde houblonnée / Freestyle
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Service: Servir frais, 6-8 °C
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Amertume: Moyenne
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Brasserie: Brasserie du Pays Flamand (Anosteké)
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Vendeur: Bière Maltée
Questions fréquentes
Elle est très amère ?
Non, l’amertume reste moyenne et s’équilibre avec le côté céréales et fruits.
Comment la servir ?
Bien fraîche, versée doucement pour garder la mousse blanche.
