Anosteké IPA bière fruitée amère
L’Anosteké IPA de la Brasserie du Pays Flamand, une bière aux fruits exotiques et à la franche amertume. Pour les amateurs de IPA qui claquent au nez et en bouche.
Remise par quantité
Catégories : Anosteké
SKU : BIR-ANO-421
Description
Brassée à Blaringhem par la Brasserie du Pays Flamand, cette Anosteké IPA mise sur le fruit et l’amertume nette. Robe dorée limpide, mousse crémeuse, nez de pamplemousse, mangue et abricot avec une pointe épicée. En bouche la rondeur d’abricot déroule avant un finish amer et fruité qui reste longtemps. Médaillée bronze au Concours Général Agricole 2018 et or France aux World Beer Awards 2019, santé !
Quand la sortir et avec quoi la boire
Style IPA, amertume marquée, à servir frais entre 6 et 8 °C dans un verre tulipe pour garder les bulles fines. À table, elle aime un curry de poulet, un burger épicé ou un chèvre affîné.
Ce que le fruit change au verre
Pamplemousse en attaque, mangue légère au cœur, épice en fin : l’équilibre reste sec malgré la petite rondeur du départ. Édition du moment à quantité disponible, à boire fraîche pour profiter du houblon.
Caractéristiques
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Nez agrumes et fruits exotiques pour un nez très expressif
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Bouche ronde puis amère pour les amateurs de IPA franches
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Double médaille pour un repère fiable avant d’acheter
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Robe: dorée limpide, mousse blanche
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Style: IPA
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Arômes: pamplemousse, mangue, abricot, pointe épicée
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Service: frais entre 6 et 8 °C
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Amertume: belle amertume, finish amer et fruité
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Brasserie: Brasserie du Pays Flamand à Blaringhem
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Récompenses: Bronze Concours Général Agricole Paris 2018, Or France World Beer Award IPA 2019
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Vendeur: Bière Maltée
Questions fréquentes
Elle est très amère ?
Oui, l’amertume est nette et le finish reste amer et fruité. Si vous débutez, servez-la bien fraîche.
Quel verre convient ?
Un verre tulipe ou évasé, il concentre le pamplemousse et la mangue et tient la mousse.
