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Iconische Belgische Bierstijlen livre bières belges
Livre sur les styles de bières belges, avec notes de dégustation et conseils d'accords mets et bières.
Remise par quantité
Catégories : Koken
SKU : BIR-KOK-119
Description
Plus de 1500 bières belges rangées en 15 styles, racontées par trois connaisseurs : ce livre remet de l'ordre dans la richesse brassée en Belgique. Vous profitez ici d'une remise face à son prix comparé.
Pour quels lecteurs et quels usages
Il sert aux amateurs qui veulent comprendre trappistes, lambics, saisons et autres styles, comme à ceux qui offrent un cadeau à un passionné. Chaque style présente ses bières et brasseries repères, avec notes de dégustation pour mieux servir frais.
Ce qu'on y apprend vraiment
Les auteurs détaillent l'origine des styles, les profils et les accords à table en une phrase par style : quelle bière avec quel fromage ou quel plat. Le texte est en néerlandais, les noms de bières et les tableaux restent faciles à suivre même avec un petit niveau.
Un livre à garder près du bar
Format de référence à feuilleter avant l'achat ou pendant la dégustation. Santé, il aide à choisir sa prochaine Kasteel en connaissance de cause. Édition du moment en quantité disponible.
Caractéristiques
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15 styles pour situer 1500 bières belges
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Notes de dégustation de connaisseurs
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Conseils d'accords mets et bières
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Type: Livre
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Titre: Iconische Belgische Bierstijlen
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Langue: Néerlandais
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Auteurs: Ben Vinken, Jef Van den Steen, Geert Van Lierde
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Contenu: Styles, brasseries, dégustation, foodpairing
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Vendeur: Bière Maltée
Questions fréquentes
Le livre est-il en français ?
Non, le texte est en néerlandais, les noms et notes restent accessibles.
Convient-il à un débutant ?
Oui, le classement par styles rend la découverte progressive.















